Ẩm thực Tây Tạng độc đáo với đa dạng món ăn và những loại trái cây vô cùng đặc biệt. Trong số đó, táo kim cương đen là một điểm đặc sắc. Với vỏ ngoài màu tím đậm đến đen, táo kim cương đen Tây Tạng nổi bật và khác biệt so với các loại táo khác, tạo nên một sức hấp dẫn đặc biệt. Vẻ ngoài xinh đẹp và sáng bóng của loại táo này làm cho nó trở thành một loại quả quý hiếm khiến cho trải nghiệm ẩm thực tại Tây Tạng trở nên độc đáo. Hãy cùng Premier Tour khám phá thêm về giống táo này nhé!
1. Tìm hiểu nguồn gốc của táo kim cương đen quý hiếm Tây Tạng
Táo kim cương đen được trồng ở thành phố Lâm Chi, Tây Tạng, với một độ cao trung bình là 3.100 mét. Vùng này đặc trưng bởi sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, cùng với ánh nắng mặt trời chứa nhiều tia cực tím. Những điều kiện tự nhiên này đã tạo ra môi trường lý tưởng để trồng giống táo kim cương đen, đóng góp vào sự đặc biệt của sản phẩm này.
2. Màu sắc quả táo độc lạ, vô cùng “thời trang”
Lượng tia cực tím lớn vào ban ngày làm cho màu vỏ của táo kim cương đen trở nên đậm tím, gần như chuyển sang màu đen. Khi ánh sáng chiếu vào, lớp sáp trên vỏ táo tạo nên hiệu ứng lấp lánh, làm cho nó trở nên sáng bóng và thu hút mắt. Tên gọi "táo kim cương đen" xuất phát từ vẻ ngoài đặc biệt và quý hiếm của loại táo này, được tạo ra không chỉ nhờ sự tinh tế của tự nhiên mà còn nhờ vào kỹ thuật ghép mầm độc quyền của người nuôi trồng.
Đặc biệt, giống táo này còn có cơ chế tự nhiên chống lại côn trùng và ký sinh trùng. Mặc dù về bề ngoài, quả táo kim cương đen không khác biệt nhiều so với các loại táo thông thường, nhưng khi chín, màu sắc của nó chuyển từ đỏ sang tím đen, được bao phủ bởi một lớp hào quang sáng, điều này đã làm nổi bật và đặc sắc cho giống táo này và giúp đặt cho nó cái tên đặc trưng là "kim cương đen".
3. Hương vị táo đen kim cương Tây Tạng khác lạ
Táo kim cương đen Tây Tạng không chỉ đẹp như viên kim cương mà còn có hương vị thơm ngon đặc biệt hơn so với các loại táo thông thường. Khi bạn thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm sự giòn và ngọt ngào của táo đen. So với các loại táo khác, táo kim cương đen có hàm lượng glucose cao. Điều này làm cho nó trở thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi bạn có chuyến du lịch Tây Tạng trong thời gian tới. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại táo đặc biệt và kỳ lạ này nhé!
4. Sự quý hiếm của loại táo kim cương đen Tây Tạng
Mặc dù táo kim cương đen Tây Tạng không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng, nhưng nó vẫn chưa phổ biến nhiều. Khác với các loại táo khác mà thường trưởng thành trong khoảng 2 - 3 năm, táo kim cương đen mất đến 8 năm để phát triển hoàn chỉnh. Mỗi mùa vụ, chỉ có khoảng 30% sản lượng táo đạt được yêu cầu chất lượng và số lượng. Điều này làm cho táo kim cương đen trở thành một sản phẩm độc đáo và khó có sẵn, làm tăng giá trị và sự đặc biệt của loại táo này.
5. Quả táo đen xì bắt mắt, ngon, bổ giá cao ngất ngưởng
Về giá bán, do quy trình chăm sóc và bảo quản phức tạp, nên giá của những quả táo kim cương đen không hề rẻ. Giá thấp nhất cho một quả táo có thể dao động từ 200 - 500 nghìn đồng. Thường vào tháng 10 hàng năm, giống táo này được bày bán trên thị trường và chỉ có thời gian bán trong vòng khoảng 2 tháng. Vì số lượng táo có hạn và chi phí vận chuyển cao, giá của táo kim cương đen khá cao. Thông thường, chúng được đặt trong hộp quà, với số lượng từ 6 - 8 quả, mỗi quả có trọng lượng trung bình khoảng 250 gram. Táo kim cương đen không chỉ đắt giá mà còn được xem là một trong những sản phẩm độc đáo và quý hiếm trong ẩm thực Tây Tạng.
6. Lời kết
Trong nền ẩm thực Tây Tạng, ngoài những món ăn đặc sản, táo kim cương đen là một loại trái cây đáng để thưởng thức. Hãy dành thời gian để trải nghiệm sự khác biệt mà loại táo này mang lại so với những giống táo khác. Việc mua táo kim cương đen làm quà tặng cho người thân, bạn bè trong chuyến du lịch Tây Tạng không chỉ mang lại ý nghĩa đặc biệt mà còn là một biểu tượng tinh tế của văn hóa và ẩm thực độc đáo của vùng này.
Hãy khám phá vẻ đẹp tuyệt vời và trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Tây Tạng! Đặt ngay tour du lịch Tây Tạng, tour du lịch Trung Quốc để khám phá những điều kỳ diệu và thưởng thức táo kim cương đen quý hiếm và độc đáo. Liên hệ qua hotline (028) 7777 2225 để biết thêm chi tiết và đặt tour ngay hôm nay!